#嬰幼兒糕點
幼兒版蘿蔔糕🍤🐷
呢個係簡單懶人版😂
第一次試整☺
口感無大人用粘米粉咁實😆
同加左甘筍粟米裝飾🍠🌽
臘肉改左免治豬肉🐽
又加左櫻花蝦🍤
呢個口感應只適合小朋友食😂🧒
希望小朋友們都鐘意食啦😍
就快新年🎊🎉
謙謙就食個蘿蔔糕啦😊
食譜:
白蘿蔔約半條
櫻花蝦適量
鮮冬菇三粒
免治豬肉適量
粟粉約三湯匙
水 30ml
胡椒粉適量
甘筍少許
粟米少許
做法:
1.白蘿蔔去皮用攪拌機攪成蓉。
2.冬菇甘筍切碎,櫻花蝦沖洗乾淨,豬肉用胡椒粉醃好先蒸幾分鐘。
3.混合所有食材除甘筍和粟米,然後加入粟粉水。
4.面上加入甘筍粟米,水滾用錫紙封好表面,以中大火蒸約20分鐘。
5.脫模切件食用。
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